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新的一年,很多爸媽心裡都會浮現同一個疑問:「是不是該讓孩子開始學自己吃飯了?」
但其實,學吃飯從來不是一個時間點,而是一段循序漸進的成長歷程。
每個孩子都有自己的節奏,只要了解每個階段的成長重點,爸媽要做的,其實就是陪著孩子一起學習。

剛接觸副食品時,寶寶常常吃一點就停,甚至還沒吞下去就吐出來,讓不少爸媽忍不住擔心「是不是不愛吃、吃太少」。其實在 4–6 個月的副食品階段,寶寶真正學習的不是「吃飽」,而是用嘴巴探索世界。這個時期,寶寶正在發展的是味覺感知、口部肌肉協調,以及最初的吞嚥能力。透過不同食物的味道與質地,寶寶練習感受、推送與吞嚥,「願意嘗試」本身,就已經是在學習吃飯。
與其在意吃進多少,不如準備天然、少量、多樣化的食材,讓寶寶安心探索新口味。搭配貼合嘴型的副食品湯匙與穩定的副食品餐碗,能讓餵食更順手,也兼顧使用上的安全與衛生;再加上固齒器,滿足啃咬需求,同時促進口部發展,都是這個階段很好的輔助。

進入 1–2 歲,孩子開始大量練習手眼協調與手部小肌肉控制,也正式進入「什麼都想自己來」的階段。吃飯時舀不準、常常掉,其實不是孩子不會,而是大腦、眼睛與手部動作還在同步學習中。
每一次成功使用學習湯匙舀取食物並送進嘴裡,都是孩子在練習手眼協調、力道拿捏與動作穩定度。符合小手尺寸、好握的學習湯匙,有助於提升孩子舀取與進食的成功率,幫助建立自主進食的信心;搭配防滑吸盤與兒童餐盤,能有效降低打翻食物的情況,讓學習過程更穩定。

2 歲以上,孩子的手指開始出現更細緻的分化能力,也逐漸能理解「完成一件事」與用餐規則。這時引導孩子嘗試學習筷,其實不只是吃飯技巧,而是在訓練手指獨立控制、雙手協調與專注力。
一開始夾不到、常常掉下來都很正常,重點不是表現,而是讓孩子在沒有壓力的情況下持續嘗試。透過遊戲方式練習夾取動作,再搭配左右手皆適用的學習筷,能幫助孩子慢慢建立正確使用方式,也同步培養用餐與生活自理的信心。
學習自己吃飯,不只是孩子長大的過程,也是爸媽學會放手、學會等待的過程。
不用比較、不用急,只要理解每個成長階段的重點,選對合適的餐具與工具,給足安全感與陪伴,孩子自然會走在屬於自己的節奏上。